2018/03/28

カカオ70%以上であれば大差無い!?

今日の旦那くん弁当は鶏の照り焼き。
色々ナッツと、カカオ70%のチョコレートも持参です。

昨日に続いて子供達のお弁当も作りました。


「カカオ70%以上のチョコレートを一日25g食べるべし!」と、先日もテレビで放送されていましたね。
血管を広げて理想的な血圧の下がり方をさせたり、善玉コレステロールを増加させたり・・・。良い事ずくし。

カカオ含有量は70%以上であれば、効果に大差は無いのだとか!
それと、25g以上を摂取しても、効果が急激に高まる訳ではないそうです。

チョコレートの単価って、数値が高い方が高値ですよね?
同じ値段で売られていても、入っている量は少なめだったり・・・。
でも効果に大差が無いのなら、「安く・多く」で良いじゃない!(笑)
という事で最近買っているのは、もっぱら70%のチョコレート。

個人的には、トップバリュの「ひとくちカカオ70%ブラックチョコレート」が、135gも入っていてお得だと思います。
1粒が5gなので、量りやすいのも魅力的ですよ!

2018/03/27

ちゃ、茶色い・・・(汗)

春休み中のユキとナミ。
「お昼ごはんはお弁当が良い!」と言うので、旦那くんと子供達の3人分を作りました。
子供達のお弁当にはタコの唐揚げを入れるスペースが無かったので、朝食に。
いかなごの釘煮は頂き物です❤


子供達にとっては短い、私にとっては長い長~い春休み(笑)
何をして過ごそうかな。

2018/03/25

子供が喜ぶ☆手作りパフェ

シフォンケーキのヘタを使ってパフェを作りました。作ってもらいました。
ナミが「今年のバースデーケーキはコレが良い!!」と言うのでね。
本人が満足することが大切だから、こんなバースデーケーキでも良しとしよう!(笑)


器は、プラスチック製のオシャレなタイプが欲しかったのですが見つからず・・・。
結局DAISOで透明のプラスチックカップと、長めのスプーンを購入しました。

突然の来客で数が足りず、急遽グラスも追加で使用。
ふわりと盛り付けられていたので、見た目ほどの量はありません。
でも、ギチギチに詰まっていたら食べ切れなかったかも。

チョコでコーティングされた柿ピーやら、キューブチョコやら・・・。
子供らしい具で、なかなか面白かったです。
ごちそうさまでした。

2018/03/23

春ですね。

暖かくなってきたので庭遊びを開始しました。
油断すると、あっと言う間に蚊の季節になってしまうので、その前に一遊び♪


木の根元のレンガは野良猫対策。
毎年、気温の上昇とともに『穴掘り&トイレ被害』が増加するのです。
放っておくと、木が枯れてしまうので・・・。

根元にクローバーでも植えたらマシになるでしょうか?

2018/03/22

体型に合ったスーツ姿は格好良い

前から気になっていた、旦那くんのスーツの傷み具合。
先日のお休みの日に、やっと一緒に買いに行くことが出来ました。

旦那くんは放っておくと「また今度でいいや~」と、購入するのがどんどん先延ばしになってしまうので、半ば強引に連れ回す私。
普段からスーツを着る訳ではないので、余計に面倒臭く感じるんでしょうねぇ。

店員さんに採寸してもらい、とりあえずスーツ2着とドレスシャツ2枚を新調しました。
ドレスシャツなら後々、(サイズさえ決まっていれば)勝手に気軽に買い増せますもんね。w

体型に合ったスーツって、本当にシルエットがキレイ!
満足満足~♪

2018/01/30

外食・コンビニ食はお腹が出る!?

久しぶりの旦那くん弁当です。
この一週間は作れるはずだけれど、またいつ出張になることやら・・・。

今回も、おやつ(72%カカオのチョコと無添加ナッツ)付き。
ダークチョコは一日25g位食べると良いのだそうですが、そんなにチョコが好きではない旦那くんにとっては毎日続くとキツイかも!?

一日のオススメ摂取量は、長寿だった人の食生活から算出したそうです。
ちなみにナッツは、手のひらに軽く一盛りが一日分。
私の中では「あくまで補助食」扱いなので、無理するくらいなら食べなくて良いかな。


出張から帰ってきた旦那くんのお腹がサイズアップしていることにビックリでした。
年末年始の数ヶ月の出張でここまで成長するとは!!
基本的に年始以降の土日は帰ってきていたので、野菜と肉をたらふく食べてもらってはいたのですが、流石にそれだけではカバーできず・・・。

外食やコンビニ食で、糖質を上手くコントロール出来るようになってくれると良いなぁ~。

2018/01/16

新しい風呂敷で仕事始め

久しぶりに旦那くん弁当を作りました。
出張続きだったので、今年初のお弁当。
でもって、またしばらく出張の日々・・・。

「ちょっと大きい」と言われていたお弁当箱は、一回り小さくし、810mlから630mlになりました。
(私が)糖質を気にして、ご飯も少なめ。


おやつ用に無添加ナッツとカカオ72%のチョコレートを一緒に包みました。
今日も一日、頑張ろう☆

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感想(93件)

2018/01/08

常識が覆るというよりは、確証を得た感じ

久しぶりに自分の本を買いました。
いつもは図書館にあるかどうかを調べてから買うのですが、今回は書店にて衝動買い。
お正月の、時間のある時に読み切ってしまいたかったのです。


やはり、本は気持ちがのっている時に読むべきですね!
既に知っていた情報も多かったですが、エビデンスに基づいて話が進んでいくので分かりやすい。
理解がより一層深まり、意外と短時間で読み切ることが出来ました。

世間でヘルシーだと認知されている食品から、いつの間にか摂取させられている砂糖の量の話。
糖質中毒チェックテストなど・・・。
医学情報(食育情報?)にアンテナを張っていない方は、常識が変わることでしょう!
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感想(8件)


この本で得た情報をふまえて、旦那くんのお弁当を作りたかったのですが・・・。
正月休み明け早々に出張続きで、不在&お弁当不要の日々。
旦那くんのお腹が引き締まるのは、まだまだ先になりそうです。

2018/01/01

新春のお喜びを申し上げます

皆様おすこやかに新春をお迎えのことと存じます
旧年中はひとかたならぬご厚情を賜り誠にありがとうございました
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます
皆様のご健康とご多幸をお祈り申し上げます